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Benefícios da Batata Baroa

January 12, 2017

A batata-baroa, conhecida também como mandioquinha-salsa, é boa para a digestão e, por isso, é recomendada para crianças, idosos ou pessoas com algum tipo de doença.

 

 

Em relação às suas propriedades nutricionais, a batata baroa, assim como a batata-doce, é mais nutritiva do que a batata inglesa. Isto porque ambas têm raízes tuberosas, capazes de armazenar mais nutrientes, enquanto a batata é um tubérculo.


 

COMPARE AS CALORIAS DAS BATATAS (100g)

 

Batata baroa cozida - 80 kcal

Batata baroa crua - 101 kcal

Batata doce cozida - 77 kcal

Batata doce crua - 118 kcal

Batata inglesa cozida - 52 kcal

Batata inglesa crua - 64 kcal
 

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